http://zaher1960.jeeran.com/Image(842).jpg



الهـــريســــــه





المقادير

- حبة دجاج كامله من دون جلد مقطع
- ثنين كاس هريسه والهريس حبوب القمح وتباع في المحلات
- اربع حبات طماطم0
- حبة ماجي0
- م ونص ملح0
- 12 كاس ماء ممكن نزيد اونقلل

الطريقة

1- نغسل حب الهريس ونتركه على جنب
2- نضع الماء في قدر على النارونضع الدجاج
والطماطم بعد التقطيع والماجي والملح ونتركه على النارحتى يغلي
3- نضع حب الهريس ونتركه على النار حتى الاستواء
4- وبعد الاستواء نضرب الهريسه
5- توضع في طبق التقديم وتوضع الزبده عليها المذابه ممكن نزيد
كمية الزبده اونقليل على حسب الرغبه

واللي يسويها لا ينسى يجيب لبيتنا نقصه خخخخخخخخخخ

وبالهنا والعافية
مع تحياتي
أمير العاشقين

اما ايه يا ولد انت ......اي الحركات دي
اللهم صلي على النبي
خمسه وخميسه عليك
اكل وثوب ........يمي يمي يمي

بعد شاطرفي الطبخات الشعبية ترى طلعت احسن
من نبض في الطبخ *** شكلي بتعلم على أيدك
*** ننتظر المزيد من اطباقك ***
ياشيف المنتدى ** تحيااااااااااتي

هع هع هع هع هع هع

شكله ولايدبر الطبخ

الله يعطيك العافية

واي شوقتنا للهريس ياربي يخليك يالغالي

تسلمون عالمرور